Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Úvod » Vinařství Sonberk » Bílé » Sauvignon 2012 Sonberk 0,75 l


        

Sauvignon 2012 Sonberk 0,75 l

Pevné strukturní víno z velkého ročníku. Ve vůni broskve, ananas a hloh, dále tráva a angrešt, v závěru náznak čerstvě posekaných bylinek. Na patře lahodné, v chuti ovocná kyselina, v dochuti projev ušlechtilého dřeva.

skladem

 

Skladem: 50 ks
Dostupnost: skladem
Cena:
320 Kč

do košíku:
  ks  

Sauvignon 2012

Pevné strukturní víno z velkého ročníku. Ve vůni broskve, ananas a hloh, dále tráva a angrešt, v závěru náznak čerstvě posekaných bylinek. Na patře lahodné, v chuti ovocná kyselina, v dochuti projev ušlechtilého dřeva.

Zakvášeno vlastními vyšlechtěnými kvasinkami „Terroir Sonberk Yeast – Sacharomycetes Cerevisiae, sb.1“

Barvy žluto zelenkavé, buket bohatý s mnoha nuancemi, od plodů až kompotu angreštu, vůně a šťávy bezu až k listům a plodům bílého rybízu. Na patře jemně medové tóny, v chuti hluchavka a bílá vinohradnická broskev. Dochuť dlouhá, v celkovém harmonickém dojmu šťavnaté svěží víno vhodné k dekantaci i ležení na láhvi 8 let. Víno pro vyšší gastronomii, snoubení vhodné k plodům moře, předkrmům, úpravám chřestu, krémovým polévkám.

"Je to harmonické,dravě elegantní víno barvy lipového květu. Aroma mi připomíná vůni zralého angreštu  a žlutého melounu. Tomu odpovídá i chuťový dojem, který je pak na kořeni jazyka umocněn svěžím šlehnutím, s jemným nádechem kopřivy. Ideální víno k bílé rybě při romantické večeři ve dvou."

Cukernatost při sběru 23,8 °NM
Obsah zbytkového cukru 4,8 g/l
Obsah kyselin 6,5 g/l
Obsah alkoholu 14,0 obj. %
Obsah lahve 75 cl

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.